Coucou à tous

Ce week end c'était la fête du cerf à Boulouparis ,les cows boys des environs (qui sont des descendants des riches paysans australiens ,venus en nouvelle Calédonie pour tenter leur chance )et qui sont ici depuis plusieurs génèrations se défit pendant la fête a travers des attractions tels que le dépecage de cerf et la découpe de la bête. Cette fête devait être aussi un rendez vous pour le rodéo caledonien ,très prisé ici et qui coûte horriblement cher en assurances celui ci a étè annulé au dernier moment!!! Nous espérons que celui du mois d'août aura lieu.

La découpe du cerf, c'est pas du goût de tout le monde !!!!!